Rosé :
Millésime : 2022
Cépages : cabernet franc 70 %
cabernet sauvignon 30 %
Sol : argilo-calcaire
Vinification:
Ce vin est issu en majeure partie, d’un pressurage direct. Une fois clarifiés, les jus partent en fermentation alcoolique durant une dizaine de jours à une température de 17°C. Une fois la fermentation alcoolique fini, ce vin est soutiré et élevé en cuve inox jusqu'à sa mise en bouteille.
Dégustation :
C'est un vin léger, souple, frais aux arômes de groseilles, de framboises et de bonbons anglais.
Accord mets/Vin :
C'est un vin à déguster très frais avec du poissons, et de viandes blanches. Idéal pour accompagner vos grillades.
C'est par exellence le vin de l'été, celui que l'on boit sans soif!
Cépages : Cabernet franc 70 %
Cabernet sauvignon 30 %
Dégustation : Vin léger fruité, gourmand.
Idéal pour une consommation quotidienne, pour vos grillades, vos repas entre amis. Emballage très pratique, le BIB de 5 L passe au réfrigérateur!!! Une fois ouvert, le vin se conservera jusqu'à 3 mois.